Shavkat Mirziyoyevga oziq-ovqat sanoatidagi olib borilayotgan ishlar va 2025 yilga mo'ljallangan rejalar to'g'risida ma'lumot taqdim etildi, deb xabar bermoqda prezident matbuot xizmati.
Majlisda ishlab chiqarishni lokalizatsiya qilish uchun "muhim imkoniyatlar" ta'kidlandi, shuningdek, non, go'sht-sut mahsulotlari, o'simlik moyi, shirinliklar va ichimliklar ishlab chiqarishni oshirish masalalari muhokama qilindi.
So'nggi yillarda shirinliklar eksporti to'rt baravar oshdi — $13 million. Xom ashyo, qadoqlash mahsulotlari va etiketkalarni to'g'ridan-to'g'ri import qilish imkoniyati mahsulotning o'z kosztini 20% ga kamaytirib, raqobatbardoshlikni sezilarli darajada oshirdi. Ishlab chiqaruvchilarga yordam berish maqsadida imtiyozlarni yana ikki yilga uzaytirish taklifi ko'rib chiqilmoqda.
Yog'-moy sanoatida 408 ta korxona ochilgan, ammo respublikada xom ashyo yetishmasligi ularning to'liq quvvatda ishlashiga imkon bermaydi. Agar yog'-moy mahsulotlarini eksport qilishga ruxsat berilsa, ishlab chiqarish hajmi 120 ming tonnagacha, mahsulotlar esa 240 ming tonna ozuqa shrotiga oshishi mumkin.
Foto: prezident matbuot xizmati
«Xalal» sertifikatiga ega kolbasa mahsulotlarining standart saqlash muddati uch oy deb belgilangan, ulardan ikki oyi yetkazib berishga sarflanadi. Xususan, saqlash muddatlarini evropacha standartlarga moslashtirib, ularni 4−12 oygacha uzaytirish taklif etilmoqda, bu esa ishlab chiqarish va eksportni ikki baravar oshirishi mumkin. Davlat rahbari tegishli standartlarni xalqaro standartlarga moslashtirishni topshirdi.
Sut mahsulotlari ishlab chiqarishni kengaytirish maqsadida Namangan, Samarqand va Toshkent viloyatlarida sinov laboratoriyalarini tashkil etish zarurati ta'kidlandi.
Kelayotgan vaqtlarda bunday mahsulotlarni ishlab chiqarishda tabiiy yoki quruq sutdan foydalanish belgilanishi amaliyoti yo'lga qo'yiladi.
So'nggi besh yilda ichimliklar, alkogolsiz ichimliklar, meva va sabzavotlardan tayyorlangan tabiiy sharbatlar eksporti to'qqiz baravar oshdi va $35 millionga yetdi. Biroq, tropik mevalar va apelsin sharbati konsentratining importiga joriy qilingan bojxona to'lovlari tufayli mahsulot boshqa mamlakatlar mahsulotlariga nisbatan raqobatbardosh emas. Shu munosabat bilan tropik mevalar konsentratining importini bojxona to'lovlaridan ozod qilish taklif etildi.
Oldinroq Spot Toshkent viloyati 2025 yilda $5 milliard investitsiya jalb qilishni rejalashtirayotganini yozgandi.